以前から一度は北陸を旅行してみたいと思っていました。そして、せっかく金沢を訪れるなら、少し奮発して、北陸ならではのカニ料理も楽しみたいと考えていました!旅行前にお店探しをしていたところ、多くの人がおすすめしていたのが「加賀料理 大名茶家」でした。
たくさんグルメリサーチをしましたが、大名茶家は、紅ずわい蟹や加能蟹、のど黒など石川を代表する食材を使った会席料理が人気で、気になっていたお店の筆頭でした。金沢駅から徒歩数分というアクセスの良さも魅力的で、ホテルからの移動や観光の合間でも立ち寄りやすい点が決め手になりました。
実際に訪れてみると、落ち着いた和の空間とスタッフの丁寧なおもてなし、そしておいしい加賀料理を楽しむことができ、とても満足度の高い経験ができました。本記事では、加賀料理 大名茶家をレビューします。実際にお店を訪問し、食べてみた感想や口コミ評価を交えてご紹介します。
- 実際お店を訪問し食べた感想やレビュー
- 駐車場やアクセス情報
- 混雑状況や待ち時間の目安
- 価格帯やコストパフォーマンス
- 口コミ、評価情報
- どんな人におすすめできるお店か
加賀料理とは
石川県を代表する伝統的な郷土料理です。加賀藩の城下町として栄えた金沢の歴史、文化を背景に発展してきた料理で、日本海の新鮮な魚介類や加賀野菜を活かしながら、素材本来の味を大切にした繊細な味付けが特徴です。
治部煮(じぶに)をはじめ、のど黒や紅ずわい蟹、加能蟹を使った料理が代表的で、四季折々の旬の食材を取り入れた会席料理などが人気です。料理だけでなく、九谷焼や輪島塗といった伝統工芸の器とともに楽しむ文化も根付いており、見た目の美しさまで含めて味わえるのが加賀料理の魅力だと思います。
本記事で紹介する 大名茶家は、石川県金沢市にある老舗の加賀料理店で、金沢旅行の食事スポットとして高い評価を得ています。昭和37年創業という長い歴史を持ち、金沢駅から徒歩数分という便利な立地。店内では日本海で水揚げされた鮮魚や加賀野菜を中心に、石川ならではの食文化が感じられます。
Ryu【金沢】大名茶家の店舗情報
- 店名:加賀料理 大名茶家
- 住所:石川県金沢市此花町7-5-1
- 営業時間
- ランチ:11:30~14:30(L.O.13:45)
- ディナー:17:00~22:00(L.O.21:00)
- 定休日:年中無休(臨時休業・年末年始休業あり)
- アクセス情報
- 【電車】JR金沢駅兼六園口(東口)より徒歩約3分、北鉄金沢駅より徒歩約3分
- 【バス】金沢駅東口周辺バス停より徒歩約3~5分
- 【車】北陸自動車道 金沢東インターチェンジから約15分、北陸自動車道 金沢西インターチェンジから約20分
- 駐車場:専用駐車場なし。近隣にコインパーキングは多数あり。
- 予約可否:ホットペッパーからWeb予約可能(特にディナーは事前予約推奨)
- テイクアウト: 一部対応あり(時期や商品により異なるため事前確認推奨)
- 席数:約100席
- 個室:あり
- 予算目安:7000円(通常平均)、8000円(宴会平均)、2500円(ランチ平均)
- 喫煙:全席禁煙、店内にたばこ専用室なし(店外に喫煙スペースあり)
- 支払い方法:
- クレジットカード(VISA/マスター/JCB/アメックス/DINERS)
- 電子マネー:楽天Edy
- QRコード決済:PayPay
- スマート支払い(予約時の事前支払い):利用不可



| 向いているケース | 向いていないケース |
|---|---|
| 金沢観光で本格的な加賀料理を味わいたい のど黒や紅ずわい蟹、加能蟹など石川ならではの高級食材を楽しみたい 旅行中に少し贅沢なランチやディナーを体験したい 家族旅行で思い出に残る食事をしたい 接待や会食、顔合わせなど落ち着いた空間を求める 記念日や誕生日など特別な日の食事を検討している 花咲き会席など季節感のある会席料理をゆっくり楽しみたい 金沢駅周辺でアクセスの良い名店を探している 料理だけでなく接客やおもてなしも重視したい 石川の郷土料理を一度に堪能できるコース料理を探している | 食事代をできるだけ安く抑えたい 短時間で食事を済ませたい チェーン店のような気軽さや手軽さを重視する 会席料理よりも単品料理を中心に楽しみたい 予約なしで思い立った時に利用したい 車移動が中心で専用駐車場を重視する 高級食材にあまり興味がなくボリューム重視で店を選ぶ 冬の加能蟹シーズンなど繁忙期の予約や混雑を避けたい 海鮮料理が食べられない、苦手な場合 |
\ メニューや空席状況確認はこちら/
【金沢】大名茶家の混雑状況や待ち時間の目安
- ランチ:(平日) 0~15分程度、(休日)10~30分程度
- ディナー:(平日) 予約推奨、(休日)予約推奨
- 蟹やのどぐろなどの旬の時季や、観光の繫忙シーズンは事前予約必須レベルとなります。
土日祝のランチや、金土や祝前日のディナーは待ち行列が発生する場合あり。ディナーは加賀料理をじっくり堪能したい旅行客や接待利用のビジネス客がメイン。平日は比較的少ないですが、冬季の蟹シーズンは満席が続くことも多い。人気の会席コース利用時は予約が安心。



私自身の体験や口コミからの調査で記載しているため、あくまで参考程度としてください。特に観光シーズンや旬などの繫忙期は、全く異なる状況になる場合がありますので、お店にご確認ください。
\ メニューや空席状況確認はこちら/
実際に大名茶家へ行ったときの様子
- 訪問タイミング:2026/4日曜の19時ごろ
- 利用人数:2名
- 主な注文:紅ずわい蟹コース @8,200(税抜)×2、飲み物は単品注文
- 支払金額:¥22,000程度


煌々と光る「加賀料理」の看板が目印です。初めての土地はワクワクする一方で、道に迷わないか心配でしたが、金沢駅近というだけあって直ぐに到着しました。


加賀金澤割烹。迫力ある看板ですね。


お店の入り口は、老舗って感じの風格が感じられました。しっかりした作りだと、料理の期待値もさらに上がっていきますよね。


掘りごたつの和室に入ったときの様子。先客でお隣さんも2名いましたが、半個室空間で気になりませんでした。


壁には加賀野菜の紹介イラストがありました。野菜に関しては勉強不足で、思わず眺めてしまいました。


お品書きです。加能ガニのシーズンは終わっていたため、今回の紅ずわいコースをチョイスしました。


先付をいただきながら、まずは生ビールで乾杯!蟹小鍋もスタンバイされています。


お刺身の盛り合わせです。見ての通り新鮮で味わい深く、めっちゃ美味しかったです。それにこのお皿も、ステキだと思いませんか?


初めて食べる金沢名物の治部煮(じぶに)。醤油ベースのだし汁でとろみがあり、クセなくあっという間に平らげました(笑)。


続いて蟹の炭火焼きがスタンバイ!




カニの香ばしさやジュワーという音。食欲をそそりました。蟹の身はしっかり詰まっていて、旨みが感じられました。やはり炭火焼きは最高だなあと贅沢な気分になりました。


続いて蟹脚の天ぷらです。サックサクで昇天しました!抹茶塩が素材の力を引き立ててくれます。天ぷら好きにはたまらないと思います。


酢物のゆで蟹です。ボリューム感もあり満足。お味噌付きなので、これは日本酒頼まねば!とすぐに追加オーダー。このときは天狗舞山廃という銘柄をいただきました。蟹みそを口に含んだ状態で一口飲むと幸せになれます。


後半戦は定番のカニ雑炊とお漬物。お出汁がしっかり効いており、優しい味わいでした。味に奥行きがあり、スープをしっかり飲み干しました!


爽やかで清涼感のあるお皿。締めは果物とゼリーのデザートでした。



\ メニューや空席状況確認はこちら/
【金沢】大名茶家の良いところ/悪いところ
- 金沢駅から近いため観光や出張の合間でも利用しやすく移動の負担が少ない
- 落ち着いた和の空間で食事ができ、旅先でもゆったりとした贅沢な時間を過ごせた
- 料理の盛り付けが美しく、目の前に運ばれるたびに季節感や職人技を感じられた
- 紅ずわい蟹の甘みが濃厚で、一口ごとに幸せを感じながら味わえた
- 治部煮が想像以上に美味しく、金沢らしい郷土料理を満喫できた
- 接客が丁寧で温かく、おもてなしを受けている心地よさが最後まで続いた
- 会席料理の品数が豊富で、最後まで飽きることなく石川の味覚を堪能できた
- 人気店なので希望日時に予約が取りにくく、旅行日程が決まったら早めの予約が必要だった
- 高級食材を使用するコースは価格帯が高く、少しハードルを感じた
- 蟹シーズンは特に混雑しやすく、直前では予約が難しいと思う
- 近隣パーキングはあるが、専用駐車場がないため車利用の場合は使いにくいと思う
【金沢】大名茶家の口コミ・評判
- 「花咲き会席は見た目も華やかで、金沢旅行の思い出に残る食事になった」
- 「のど黒の脂が上品で驚くほど美味しく、高級魚と呼ばれる理由がよく分かった」
- 「器や盛り付けまで美しく、加賀料理の奥深さを五感で楽しめた」
- 「加能蟹、のど黒など石川を代表する高級食材を一度に楽しめて満足感が高い」
- 「スタッフの対応が自然で気持ち良く、特別な日を安心して過ごせた」
- 「個室でゆっくり食事ができ、大切な家族との時間を落ち着いて楽しめた」
- 「料理説明が丁寧で、石川の食文化を学びながら食事をすることができた」
- 「人気店のため希望の時間帯が埋まっていて利用が難しかった」
- 「会席料理なので食事時間が長く、予定が詰まっている日は利用しづらかった」
- 「冬の加能蟹コースは魅力的だが高いので、予算が結構きつかった」
- 「観光シーズンは店内が賑わっていて、静かな会食のイメージとは違った」
【金沢】大名茶家はどんな人におすすめできるお店か
加賀料理 大名茶家の魅力は、金沢らしい伝統的な加賀料理を味わえることです。外観、店内は落ち着いた和風建築で、華やかさと老舗の品格を兼ね備えています。雰囲気がよく、お年を召した方でも喜んでくれると思います。家族旅行で少し贅沢な食事を楽しみたい人や、出張中に金沢らしい料理を味わいたい人には特におすすめです。
店内は木の温もりを感じる空間が広がり、時代を感じさせる調度品が並びます。蟹の水槽もあり、お子様連れの家族が興奮していました。初訪問でも緊張することなく、心地よい和の雰囲気に包まれながら食事を楽しめると思います。
日本海で獲れた新鮮な魚介類や、加賀野菜を活かした会席が人気。特に紅ずわい蟹や加能蟹を使用した蟹会席、脂の乗ったのど黒を楽しめるコースが看板メニューです。旅行の期間が短い場合でも、石川の名物をまとめて味わいたい人にぴったりです。
当然ディナーの価格帯は高めですが、ランチなら3,000円代から食べることができます。大名茶家は決して安くはありませんが、使用する食材の質や職人の技術、おもてなしまで含めて考えるとコスパ良しと感じます。気になる場合は、チェックしてみてください!



\ メニューや空席状況確認はこちら/


