ずっと北陸を訪れてみたいと思っており、ついに念願の旅行に行けました。富山といえば、白えびが有名と知られており、いつか本場で白えびやぶり、ほたるいかなどの天ぷらや刺身を味わいたいと楽しみにしていたんです。
今回の富山旅行では、ご当地グルメのおすすめ店として多く紹介されていた「白えび亭」へ足を運んできました。富山駅直結の「とやマルシェ」内にありアクセスも抜群で、訪問した時も観光客を中心に絶えず行列ができている人気ぶりでした。
富山名物の白えび、ぶり、ほたるいかの入った富山スペシャル天丼をいただきましたが、サクサクの衣の中から広がる白えびの甘みと香ばしさは想像以上。ぶりの旨味もしっかり感じられ、富山ならではの味覚を存分に堪能できました!
観光や出張で初めて富山を訪れる方にもおすすめできるお店で、私も次回富山を訪れる機会があれば、ぜひリピートしたいと思える満足度の高いランチでした。本記事では、白えび亭をレビューします。実際にお店を訪問して食べてみた感想や、店内の雰囲気を写真付きでシェアします。気になる口コミ評価や、行列や待ち時間の様子なども交えてご紹介します。
- 実際お店を訪問し食べた感想やレビュー
- 駐車場やアクセス情報
- 混雑状況や待ち時間の目安
- 価格帯やコストパフォーマンス
- 口コミ、評価情報
- どんな人におすすめできるお店か
白えびとは?
白えびは富山湾を代表する特産品で、「富山湾の宝石」とも呼ばれる小さなエビです。透き通るような淡い白色が特徴で、上品な甘みととろけるような食感を楽しめます。
特に富山では、白えびの刺身や、白えび天ぷらが人気の食べ方になっており、県外から訪れる観光客にも高い人気があります。新鮮な白えびは刺身で甘みを堪能でき、天ぷらにすると香ばしさとサクサク食感が加わり、また違ったおいしさを味わえます。
富山観光でご当地グルメを楽しみたい方にとって、白えびは一度は味わっておきたい名物のひとつです。
本記事で紹介する白えび亭とは、富山駅直結の商業施設「とやマルシェ」内にある白えび料理専門店です。おいしい人気店として知られており、観光客はもちろん地元の利用者にも親しまれています。白えび亭の最大の魅力は、富山湾で水揚げされた新鮮な白えびを使った天丼や刺身丼を駅ナカで手軽に楽しめることです。
Ryu【富山】白えび亭の店舗情報
- 店名:白えび亭
- 住所:富山県富山市明輪町1-220 きときと市場 とやマルシェ1F
- 電話番号:050-5869-4983
- 営業時間
- 11:00~20:30(L.O. 20:00)
- 定休日:年中無休(元旦休業・冬季や大晦日は時短あり)
- アクセス情報
- 【電車】JR富山駅、電鉄富山駅から徒歩約1~2分
- 【バス】富山駅前停留場から徒歩約2分
- 【車】北陸自動車道 富山ICから約15~20分
- 駐車場:専用駐車場なし。提携駐車場とやマルシェ・マリエとやま駐車場が利用可能。
- 予約可否:予約不可
- テイクアウト: 可
- 席数:22席(カウンター8席・テーブル14席)
- 個室:なし
- 予算目安:1,500円~3,000円程度
- 喫煙:全席禁煙
- 支払い方法:
- クレジットカード:VISA、マスター、JCB、アメックス、UnionPay
- 電子マネー:交通系電子マネー、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay
- QRコード決済:PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay
- 現金
| 向いているケース | 向いていないケース |
|---|---|
| 富山名物の白えびを一度に満喫したい 白えびの刺身と天ぷらを両方味わいたい 富山駅周辺で食事場所を探している観光客 ぶりやほたるいかなど富山の海の幸も楽しみたい 新幹線の待ち時間を有効活用したい 一人でも入りやすい海鮮料理店を探している 富山旅行で外せないご当地グルメを食べたい | ゆっくり長時間滞在したい リーズナブルなワンコインランチが良い 広い座敷や個室で食べたい 予約をして確実に席を確保したい 行列に並びたくない 揚げ物が好みではない ボリューム重視で食べ放題のような店を探している |
【富山】白えび亭の混雑状況や待ち時間の目安
- ランチ時間帯:(平日) 5~30分、(休日) 10~60分程度
- ディナー時間帯:(平日) 5~20分、(休日) 10~60分程度
- 海外からのインバウンド客も多く、GWやお盆はもちろん連休は長蛇の行列になりがち。
- 開店直後や15~16時ごろの時間帯がおすすめ。
富山駅構内という立地の良さと知名度の高さから、観光シーズンや土日祝日は非常に混雑しやすいです。特に昼食は行列ができることが多い模様。また、北陸新幹線の到着時間と重なるタイミングは観光客が集中し、店頭行列が長くなる傾向があります。



私自身の体験や口コミからの調査で記載しているため、あくまで参考程度としてください。特に観光シーズンや旬などの繫忙期は、全く異なる状況になる場合がありますので、お店にご確認ください。
実際にとやマルシェの白えび亭へ行ったときの様子
- 訪問タイミング:2026/4 土曜の13:30ごろ
- 利用人数:2名
- 主な注文:富山スペシャル天丼×2、白えび刺身小皿×2、白えび天ぷら単品×1
- 支払金額:¥6,750


お店はとやマルシェ1Fに入り、右手に少し歩いたところです。入り口の手前にはすでに行列が…。待っている間、職人さんが白えびを揚げる姿を見ることができます。


少し待ち行列が進むと、テイクアウト用の受付がありました。ずらっと天ぷらも並んでおり、待つ時間がないならテイクアウトという選択肢もあります。私のときは前に並んでいた海外の方が、耐えられずテイクアウトしていました。


今回注文したよくばりセット的なラインナップ。普段はこんなに食べませんが、次はいつ来れるか分からないので。白えびのお煎餅も付けてくれました。


左はたしかショウガと昆布のお漬物です。新鮮な白えびは刺身で食べると、濃厚な甘みとねっとりした食感を楽しめました。パッと見少ないのですが、結構な数の白えびが入っています。仕込みがめっちゃ大変だろうなあと(感謝)


白えび天ぷらの単品です。お塩だけで食べて、旨みを存分に楽しめました。時おり白えびの目がはっきり見えるのが可愛らしい反面、ごめんね、味わっていただきます!という気持ちになりました。


富山スペシャル天丼です。白えび、ぶり、ほたるいか、野菜の天ぷらが勢ぞろいです。ボリューム感多く満足できるので、他に富山のお店を回る余裕がないときは、このオールインワン丼で済ませるのもありかなと思います。



【富山】白えび亭の良いところ/悪いところ
- 富山名物の白えびを、刺身と天ぷらの両方で味わえる贅沢さに感動した
- 富山駅直結なので観光や出張の合間でも立ち寄りやすく非常に便利だと思う
- 白えびの甘みが想像以上に濃厚で、専門店ならではの鮮度とクオリティだった
- ぶりやほたるいかなど富山らしい海鮮も楽しめて旅行気分が高まった
- たくさん食べたが、天ぷらの衣が軽く食後も重い感じがしなかった
- 先に券売機で購入して発券する仕組みのため、不慣れで時間がかかる人がいると冷ややかな視線が集まっていた
- 人気店のため、とくに昼時の行列は待ち時間が読みにくい
- 店内は広くなく、横に待ち行列があるため混雑時は騒がしく落ち着かない印象を受けた
- 白えび刺身丼は価格が高めで気軽に注文しづらい
- 予約ができないため、余裕をもった旅行のスケジューリングが必要
【富山】白えび亭の口コミ・評判
- 「白えび刺身丼は口に入れた瞬間に甘みが広がり、富山でしか味わえない特別感があった」
- 「白えび天丼はサクサク食感と香ばしさが絶妙で最後まで飽きずに食べられた」
- 「ぶりやほたるいかの天ぷらも楽しめて、富山グルメを一度に満喫できた」
- 「富山駅直結なので到着後すぐに名物料理を食べられて便利だった」
- 「白えびの量が想像以上に多く満足感の高い食事になった」
- 「お吸い物からも白えびの旨味を感じられ美味しかった」
- 「テイクアウトできるので新幹線の車内でも富山の味を楽しめた」
- 「観光客向けのお店と思っていたが味が本格的で驚いた」
- 「人気店なので昼はかなりの行列になり、予定より時間がかかった」
- 「白えび刺身丼はおいしいが、量のわりに価格が高いと思った」
- 「席数が少なく混雑時はゆっくり食事を楽しみにくかった」
- 「観光シーズンは待ち時間が長くなるため時間に余裕が必要だった」
- 「人気メニューが売り切れていて選択肢が限られた日があった」
- 「混雑時はスタッフも忙しそうで慌ただしい雰囲気だった」
- 「期待値が高かった分、価格とのバランスを厳しく感じた」
白えび亭のまとめ
白えび亭の外観は、ガラス張りで職人さんの調理している様子が見れるという、まさに観光客を意識した作りになっているなと思います。店頭には白えび天丼や白えび刺身丼の写真が並び、初めて訪れる人でもメニューをイメージしやすくなっています。
駅ナカ店舗らしく、店内はカウンター席とテーブル席を備えたコンパクトな空間。回転は比較的早い印象でした。店員さんは忙しいながらも、バッシングはしっかり対応してくれていました。おひとりさまから10人くらいの団体まで観光客一色という感じでした。
定番メニューとして有名なのが「白えび天丼」です。薄い衣で揚げられた白えびはサクサクと軽く、噛むたびに上品な甘みが広がります。白えびを主役にした丼として完成度が高く、初来店ならまず注文したい一品。さらに、ぶり・ほたるいかなど富山の名物を一度に楽しめる「富山スペシャル天丼」も人気があります。
もう一つの人気メニューが「白えび刺身丼」です。手むきされた大量の白えびが敷き詰められ、ねっとりとした食感と濃厚な甘さを堪能できます。富山湾でしか味わえない特別感を感じられる料理です。観光客にとっては富山グルメの魅力を凝縮したような贅沢な内容で満足できると思いますよ。
価格帯は1,500円前後から3,500円程度が中心で、一般的な丼物と比較するとやや高めですが、希少な白えびを大量に使用していることを考えると納得感があります。移動時間もほとんどなく、アクセス最高の場所なので旅行プランに組み入れしやすいと思います。





