【徳島グルメ】いのたに本店の口コミ｜徳島ラーメン実食・注文方法も紹介

徳島へ行ったら、本場の徳島ラーメンを食べてみたい。そう思い、2025年3月に徳島市の「中華そば いのたに本店」を訪れました。

この日は徳島・高松旅行の初日。ひょうたん島クルーズを楽しんだあと、川沿いや藍場浜公園周辺を散策しながら歩いてお店へ向かい、16時30分頃に到着しました。

注文したのは「中華そば 肉入大盛」と「肉入中盛」に、生玉子をそれぞれ追加。

やや濃いめで旨みの強いスープと甘みのある肉を楽しんだあと、生玉子を絡めると味がまろやかになり、一杯で2度楽しめるような感覚でした。

ただし、私が到着したときは閉店間際で麺が残りわずか…。店員さんから「あと2杯分で、大盛りにできるのは1杯まで」と案内され、本当にギリギリで食べることができました。

この記事では、いのたに本店で実際に食べた徳島ラーメンの感想、注文方法、2025年訪問時の価格、閉店間際の状況、店内の雰囲気やアクセスまで写真付きで紹介します。

まず結論。いのたに本店は、初めて徳島ラーメンを食べる人にも候補にしてほしいお店です。

私が食べた肉入中華そばは、やや濃いめのスープにしっかりした旨みがあり、甘みを感じる肉との組み合わせも好みでした。

特に印象に残ったのが生玉子。そのまま食べた濃厚な味を楽しんだあと、生玉子を絡めるとスープがまろやかになり、また違った味わいを楽しめます。

麺にも歯ごたえがあり、期待していた徳島ラーメンを実際に食べられた満足感はかなり高め。

私の総合評価は5段階で5です。今回は16時30分頃の到着で麺がほとんど残っていなかったため、再訪するときはもっと余裕を持って訪れたいと思います。

Ryu

濃厚な徳島ラーメンに生玉子を入れるのが新鮮でした。味がまろやかに変わり、一杯で2度楽しめた感じです！

中華そば いのたに本店とは？

中華そば いのたに本店は、徳島市西大工町にある徳島ラーメンの老舗です。

豚骨や野菜などの旨みを感じる茶系のスープに、甘辛く味付けした豚バラ肉や生玉子を組み合わせる徳島ラーメンを味わえます。1999年には新横浜ラーメン博物館へ出店し、徳島ラーメンが全国に知られるきっかけの一つとなったお店です。

私が訪れたときも、昔ながらの中華そば店らしい店内にたくさんのサイン色紙が飾られており、長く親しまれてきた人気店らしい雰囲気を感じました。

いのたに本店の店舗情報