【香川グルメ】高松・さか枝うどん本店の口コミ｜肉うどん実食・セルフ注文を体験

香川県へ行ったら、本場の讃岐うどんを食べてみたい。

そう思い、2025年3月に高松市の「さか枝うどん本店」を訪れました。この日は高松駅周辺のホテルに荷物を預けたあと、高松市内を歩きながらお店へ向かい、10時40分頃に到着。

実際に食べたのは肉うどんと、ちくわ・えび・たまごなどの天ぷらです。特に印象に残ったのが、コシがありながらもちもち感も強い麺と、最後の一滴まで飲み干した出汁。

さらに、出汁や薬味を自分で入れるセルフ方式も体験でき、「香川でうどんを食べている」という楽しさもありました。

この記事では、さか枝うどん本店で実際に食べた肉うどんの感想、初めて利用したセルフ注文の流れ、店内の様子、混雑状況、高松駅から訪れて感じたアクセスまで写真付きで紹介します。

まず結論。さか枝うどん本店は、本場の讃岐うどんの美味しさとセルフ方式を両方体験したい人におすすめしたいお店です。

私が特に気に入ったのは麺。

普通からやや太めに感じる麺はコシがしっかりしているだけでなく、もちもちした食感も強く、出汁との相性も抜群でした。出汁もしっかり旨みを感じられ、最後の一滴まで飲み干しました！

初訪問ではセルフ方式に少し戸惑いましたが、スタッフの方が声をかけて教えてくれたので問題なく注文できました。

高松駅から歩くと少し距離はありますが、それを含めても私の評価は5段階で5！高松へまた行く機会があれば、再訪したいと思えるうどん店です。

Ryu

大げさではなく、私がこれまで食べた温かいうどんの中でもNo.1と思えるくらい好みでした！

さか枝うどん本店とは？

さか枝うどん本店は、香川県高松市の香川県庁近くにある老舗の讃岐うどん店です。自分で出汁や薬味を入れるセルフ方式でうどんを食べられるのが特徴。

観光客だけでなく地元の人らしいお客さんも多く、私が訪れたときも次々と食事を済ませていく姿が印象に残りました。

いわゆる観光客向けにゆっくり食事を楽しむお店というより、本場のセルフうどんを気軽に味わえる雰囲気です。

さか枝うどん本店の店舗情報