福岡へ行ったら、本場の博多ラーメンは一度食べておきたいーー。2025年11月の福岡・博多2泊3日旅行で選んだのが、行列のできる人気店「博多一双 博多駅東本店」です。
福岡空港へ18時頃に到着し、地下鉄で博多駅へ移動。そのまま店舗へ向かい、日曜日の18時40分頃に到着しました。店の外には約15人、店内にも5人ほど待っていましたが、実際の待ち時間は約25分。
今回は味玉チャーシューメンを注文。白く泡立った豚骨スープ、麺、チャーシューが印象的でした!
この記事では、日曜19時前の実際の行列・待ち時間や店内の様子、味玉チャーシューメンを食べた感想を写真付きで紹介します。
- 博多一双 博多駅東本店の日曜18時40分頃の行列と実際の待ち時間
- 博多一双 博多駅東本店の店内の雰囲気
- 味玉チャーシューメンを実際に食べた感想
- 白く泡立った豚骨スープ・麺・チャーシューの印象
- 現在の営業時間・アクセス・予約情報
- 口コミで見られる良い点・気になる点
Ryu博多一双 博多駅東本店とは?
「博多一双」は、福岡で豚骨ラーメンを提供する人気店です。博多駅東本店は2012年にオープンし、博多駅から徒歩でアクセスできる場所にあります。
特徴的なのが、表面に細かな泡が浮かぶ濃厚な豚骨スープ。「豚骨カプチーノ」と呼ばれることもあり、今回実際に食べたラーメンも、白く泡立ったスープが見た目から印象的でした。
店内はコンパクトですが、カウンター席とテーブル席があり、私が訪れたときはテーブル席へ案内されました。
博多一双 博多駅東本店の店舗詳細情報
- 店名:博多一双 博多駅東本店
- 住所:福岡県福岡市博多区博多駅東3-1-6
- 電話:092-472-7739
- ジャンル:豚骨ラーメン・餃子
- アクセス:博多駅から徒歩約6分
- 営業時間:11:00~24:00
- 席数:21席
- 個室:なし
- 予約:不可
- 駐車場:専用駐車場なし



博多一双 博多駅東本店へ行ったときの様子(写真あり)
訪れたのは2025年11月、福岡旅行1日目の日曜日。
18時頃に福岡空港へ到着し、地下鉄で博多駅へ移動。そのまま歩いて博多一双 博多駅東本店へ向かいました。店舗へ着いたのは18時40分頃です。
日曜18時40分頃に到着|店の外には約15人の行列


店へ着くと、すでに外まで行列ができていました。
私が見た範囲では外に約15人。さらに店内にも5人ほど待っている状態です。
人気店とは聞いていたので並ぶことは想定していましたが、実際に列を見ると「やっぱり人気なんだな」と期待値がさらに上がりました。



約25分待って店内へ


そのまま列に並び、実際に入店できるまで約25分でした。
外だけを見るともう少しかかるかと思いましたが、列は少しずつ進んでいきました。ただし、これは2025年11月の日曜18時40分頃に私が訪れたときの実測です。
博多一双は時間帯によって行列の長さがかなり変わるため、「日曜なら25分で入れる」という意味ではありません。



店内はコンパクトで活気がある


店内に入ると、外から見た印象以上にコンパクト。カウンター席とテーブル席があり、私はテーブル席へ案内されました。
他のテーブルとの間隔はやや狭めですが、限られた店内スペースをうまく使って席を配置している印象です。スタッフは若い方が多く、声を掛け合いながら動いていて、店内にはかなり活気がありました。
人気店らしい慌ただしさはありますが、嫌な忙しさというより、テンポよくお客さんが入れ替わっていく感じでした。



味玉チャーシューメンを実食


今回注文したのは、味玉チャーシューメン。目の前に置かれてまず目を引いたのが、丼の表面を覆うような白濁した豚骨スープです。
チャーシュー、味玉、きくらげ、ネギ、海苔が入り、見た目からかなり食べ応えがありそうでした。
白く泡立った豚骨スープが印象的


近くで見ると、スープの表面には細かな泡がしっかり浮いています。
博多一双のラーメンを写真で見たことはありましたが、実物でもこの白く泡立った豚骨スープはかなり印象的でした。
実際に飲んでみると豚骨の旨味をしっかり感じます。濃さはありますが、ただ重たいだけではなく、麺と一緒に食べ進めやすい味でした。



麺はのどごしがよく、チャーシューはジューシー
麺は細めで、スープと一緒にすすったときののどごしが良かったです。豚骨スープの存在感が強い一杯ですが、麺が重たく感じないので自然に食べ進められました。
チャーシューは薄めに切られていますが、パサついた感じはなくジューシー。味玉やきくらげなども入り、チャーシューメンらしく最後まで具材を楽しめました。
福岡へ行く前から評判の店として知っていたため、かなり期待値を上げた状態で食べました。それでも「並んで食べてよかった」と思える一杯でした。



日曜19時前の待ち時間は約25分だった
今回、博多一双へ行く前に一番気になっていたのが行列でした。
実際の条件を改めてまとめると、2025年11月の日曜日、18時40分頃に到着。店外に約15人、店内にも5人ほど待っていて、入店までは約25分でした。
列の人数だけを見ると長く感じましたが、私が訪れたときは比較的スムーズに進んだ印象です。一方、同じ日曜日でも時間帯によって待ち人数や待ち時間には差があります。
旅行中に利用する場合は「○分なら絶対入れる」と決め打ちせず、その後の予定に余裕を持たせておく方が安心です。
博多一双 博多駅東本店はこんな人におすすめ
実際に並んで食べてみて、博多一双は「博多旅行で人気の豚骨ラーメンを一度食べてみたい」という人に向いていると感じました。
一方、行列に時間を使いたくない場合や、豚骨の濃さ・香りが苦手な場合は好みが分かれそうです。
| 博多一双が向いている人 | 博多一双で気になる・注意したい人 |
|---|---|
| 博多で人気の豚骨ラーメンを食べてみたい 濃厚で泡立った豚骨スープを味わいたい 行列があっても気になる店を優先したい | 旅行中に行列へ時間を使いたくない 濃厚な豚骨の風味が苦手 広くゆったりした店内で食事したい |
実際に食べて感じた良かったところ・気になったところ
良かったところ
- 白く泡立った豚骨スープにしっかり旨味があった
- 麺ののどごしがよく、チャーシューもジューシーだった
- 行列はあったものの、この日は約25分で入店できた
気になったところ
- 時間帯によっては長時間並ぶ可能性がある
- 店内はコンパクトで、テーブル同士の間隔もやや狭い
- 旅行中は行列を見越して後の予定に余裕が必要
博多一双 博多駅東本店の口コミ・評判
ここからは私自身の感想とは分けて、第三者の口コミで見られた傾向を紹介します。
味や待ち時間の感じ方は訪問日時や好みによって変わるため、あくまで参考としてご覧ください。
良い口コミ・評判
- 濃厚で泡立った豚骨スープを評価する声がある
- 細麺と豚骨スープの組み合わせを気に入ったという口コミが見られる
- 行列してでも食べる価値があったという感想がある



気になる口コミ・評判
- 豚骨の香りや濃さは好みが分かれるという声がある
- 時間帯によっては長い行列になる
- 価格を高めに感じるという口コミもある



博多一双 博多駅東本店のよくある疑問
- 博多一双 博多駅東本店はどのくらい並びますか?
-
私が2025年11月の日曜18時40分頃に訪れたときは、外に約15人、店内にも5人ほど待っていて、入店まで約25分でした。
待ち時間は曜日・時間帯によって大きく変わるため、あくまで今回の実測値として参考にしてください。
- 博多一双 博多駅東本店は予約できますか?
-
現在の店舗情報では予約不可です。行列がある場合は現地で並んで利用する形になります。
- 博多駅から歩いて行けますか?
-
はい。現在の店舗情報では博多駅から徒歩約6分です。私も博多駅から歩いて向かいました。
- 営業時間は何時までですか?
-
2026年10月現在、11時から24時までと案内されています。
営業状況や売り切れなどで変更になる可能性があるため、遅い時間に行く場合は最新情報も確認してください。
まとめ|博多一双は日曜19時前で約25分待ちでも再訪したい一杯
2025年11月の福岡旅行1日目に訪れた「博多一双 博多駅東本店」。
日曜18時40分頃で、店外に約15人、店内にも5人ほど待っていましたが、実際の待ち時間は約25分でした。
味玉チャーシューメンは、白く泡立った豚骨スープがまず印象的。豚骨の旨味をしっかり感じながら、のどごしの良い麺とジューシーなチャーシューを楽しめました。
店内はややコンパクトですが、若いスタッフが多く活気があり、人気店らしい雰囲気も含めて印象に残っています。
次に福岡へ行ったときも食べたいと思える一杯でした。















